De Lemon Habanero is een pittige peper die erg verwant is aan de Oranje Habanero. De smaak is alleen wat fruitiger in vergelijking met de oranje Habanero en hij heeft een sterke citrus achtige geur.

De herkomst van onze lemon Habanero is Afrika, waar meer bijzondere Habanero soorten vandaan komen. De peper wordt veel gebruikt om sauzen mee te maken, maar kan eigenlijk aan elk gerecht worden toegevoegd voor een fruitige en pittige smaak toevoeging.