De Lemon Drop (ookwel Baccatum peper) is een geweldige klassieker - en een essentieel onderdeel van de Peruaanse keuken! Baccatum-pepers groeien traditioneel alleen in Zuid-Amerika.

Zeer geschikt voor de beginnende hobby-thuiskweker. Lemon Drop staat bekend om de hete, niet-zoete, licht citroensmaak. De plant is relatief compact en produceert veel felgele pepers, vaak zelfs in niet-ideale huisomstandigheden. Groeit goed in potten.

Lemon Drop is vooral geweldig voor visgerechten! Een zeer goed alternatief voor cayennepeper en andere roodgloeiende Aziatische pepers.